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虾青素鸡蛋与普通鸡蛋的区别

发布时间:2021-02-25浏览次数:


        虾青素,众所周知是一种优良的抗氧化剂。虾青素强大的抗氧化活性是因为虾青素具有生物分子中非常罕见的两个开放性的羟基,可以快速捕捉人体内游离的细胞碎片,也就是自由基,然后形成稳定的分子结构排出体外,通过清除自由基的方式达到抗氧化的目的,不但具有抗氧化作用,虾青素还有一系列获得美国FDA的功能认证,例如增强机体免疫力、维持眼睛健康、维持皮肤健康、保持身体氧化平衡也有着很好的效果。
 
 
       一般正常的饲养条件下,鸡蛋中不会含有天然虾青素,知雨生的虾青素鸡蛋,则是通过给鸡喂养富含虾青素的雨生红球藻,通过蛋鸡的生物富集和转化,将虾青素富集在卵黄中,并且包裹上一层与人体结构相似卵磷脂结构,这样一来完整保存了虾青素的活性,二则大幅提高了虾青素在人体的吸收率。
 
        这样一枚知雨生藻源虾青素鸡蛋,平均每枚鸡蛋的虾青素含量高达10毫克,相当于吃1500克野生大西洋三文鱼或1000克奥尼尔蓝莓所含有的天然抗氧化剂,这样获取同等价效的虾青素,一下就能省掉百分之三十到五十的费用,是不是很划算呢!
 
虾青素鸡蛋对人体的作用:

1.补充优质蛋白

虾青素鸡蛋蛋白质含量高,胆固醇含量较低。鸡蛋中所含的蛋白质、氨基酸成分比与人体基本相似,吸收率高达98%,更利于人体吸收,且人体对鸡蛋中蛋白质的利用率也相对要高。
 
2.抗氧化抗自由基

       最为当今公认超强抗氧化的虾青素,抗氧化抗自由基的效果是获得科学家称赞的。而富含虾青素的知雨生虾青素鸡蛋,平均每一枚中都含有10mg以上虾青素,每天一枚可以满足成年人一天的虾青素需求,让身体处于一个氧化平衡的状态,同时由于蛋鸡的生物转化,通过鸡蛋吸收虾青素的吸收率更高,效果也更佳。
 
3. 保护视力

      研究表明,虾青素对眼睛的作用主要体现在针对眼睛的慢性氧化损伤方面,它近似维生素A的特性。是一种天然的“眼保健维生素”原料,维生素A是眼球中的视黄酸的供应源,视黄又是人的暗视觉所需的视紫质的来源,因此可消除眼疲劳,有助于视力的恢复,食用虾青素鸡蛋也能很好的对视力起到一个保护的作用。
 
虾青素较低
 
       当然,虾青素对人体的作用还有很多,比如对抗衰老、促进运动后的身体恢复、提升精神力等等,我们在选择的时候,要注重品牌的选择及虾青素的含量,食品安全无小事,饮食安全才是健康的基础准则,知雨生虾青素鸡蛋大品牌,专利富集技术保证营养含量,10道工序4重检测淘汰40%的鸡蛋,保证每一枚到我们身边的虾青素鸡蛋,都是超高品质!虾青素鸡蛋,选知雨生最安心!
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