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爆红的虾青素究竟是什么?

发布时间:2020-09-19浏览次数:

  虾青素是一种脂溶性抗氧化剂,可以抑制皮肤脂质过氧化,减少因紫外线引起的皱纹、弹力下降等问题,具有防光老化的作用。而我们人体自身无法合成虾青素。除了化妆品,更早前还被应用在保健品、药品、食品添加剂等领域。

虾青素

  刚听到虾青素这个名字,很多人会以为它就是从虾中提取出来的,但其实不是哦。虾青素属于类胡萝卜素,是一种较强的天然抗氧化剂,在虾、蟹、鲑鱼、藻类等海洋生物中均可找到。听起来似乎很新奇,但虾青素其实也不是什么新成分,它的结构和β-胡萝卜素很像,不止是化学式像,它们的功能、外观都是相像的。

  说到胡萝卜素,大家肯定不陌生,胡萝卜素可以让植物外观显出橙色,胡萝卜就是这样的。同样,虾青素也是橙红色的,虽然虾、蟹、藻类平常看不出来,但煮熟以后都是橙色的。因为虾青素不怕热不会被分解,所以加热后,其他色素被破坏掉了,就剩下虾青素。

  不过我们现在用的虾青素,并不是从鱼和虾体内提炼的,大都来源于一种藻类——雨生红球藻,因为它含量很高,提取的成本也相对划算,所以护肤品里面看到的成分大都是【雨生红球藻提取物】。我们都知道,皮肤细胞在自由基的作用下会生出皱纹、色斑、暗沉,呈现衰老。而虾青素号称目前最强的天然抗氧化剂之一,它清除自由基能力是我们常见的抗氧化剂的几十倍,甚至几千倍不等。虾青素淬灭单线态氧的能力尤为突出,单线态氧对人体有什么危害呢?单线态氧会破坏我们皮肤中的蛋白质、氨基酸,过氧化细胞间脂质,导致皮肤胶原蛋白流失,皮肤松散。

        尽管,虾青素的抗氧能力不像网络上传得那么夸张,但是论综合能力而言,虾青素仍然是所有天然抗氧化剂中屈指可数的。除了化妆品上的大范围应用,虾青素的抗氧化功效还可以起到预防多种疾病的作用,目前虾青素已获得非常多的国际专利!例如:治疗自体免疫性疾病、治疗眼睛疾病、增进肌肉耐受力、治疗肌肉损伤、乳腺炎的预防、治疗消化不良、改善精子质量提高生育能力等。

       虾青素还获得美国FDA的17项功能认证!包括了维持关节健康、皮肤健康、提高免疫能力、维持心血管系统的正常、维持强烈运动后关节的功能,日光曝晒下皮肤组织的健康结构,精神活力的提升等等。
       
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